ピーナッツ
【保存版】ピーナッツせんべいのカロリーや栄養価を徹底解説!
2024.04.24
ピーナッツせんべい、一口に言っても色々な種類があって、どれを選べばいいのか迷いますよね?スーパーに行けばずらりと並んでいるし、お土産でいただいたりすることもあるでしょう。そんな時に『これってどんなおせんべいなんだろう?』と疑問に思ったことはありませんか?この記事では、そんなあなたの疑問を解決し、ピーナッツせんべいの魅力を余すところなくお伝えします。この記事を読めば、あなたもピーナッツせんべいのことがもっと好きになるはずです。
ピーナッツせんべいとは?
ピーナッツせんべいは、日本各地で愛される伝統的なお菓子「せんべい」にピーナッツを加えたお菓子です。この組み合わせは、一見シンプルですが、噛むたびに広がるせんべいのパリッとした軽快な食感と、ピーナッツの濃厚で香ばしい風味が絶妙なハーモニーを生み出します。食べるだけでほっと一息つける、どこか懐かしい味わいが特徴です。
なぜピーナッツせんべいは人気なのか?
ピーナッツせんべいが人気の理由は、その絶妙なバランスにあります。せんべい自体は、米粉や小麦粉を使って焼き上げるため、軽い食感と香ばしさが楽しめます。そこにピーナッツが加わることで、さらに風味が深まり、他のお菓子にはない独特の味わいが生まれます。さらに、ピーナッツの自然な甘みがせんべいの塩味とマッチし、一度食べたら止まらない魅力があるのです。
また、ピーナッツには栄養価の高さもあり、たんぱく質やビタミンEが豊富です。そのため、「美味しいのに健康的」として、健康志向の高いあなたにも安心して楽しんでもらえます。特に、脂肪分が気になる方には、カロリーが控えめなピーナッツせんべいが嬉しい選択肢となります。
ピーナッツせんべいはどんなシーンで楽しめる?
ピーナッツせんべいは、シンプルで飽きのこない味わいなので、さまざまなシーンで活躍します。たとえば、仕事の合間にちょっと小腹が空いたときや、子どものおやつとしても安心して提供できるお菓子です。また、お茶請けとしても非常に人気があり、緑茶やほうじ茶との相性は抜群。特に、塩味が効いたピーナッツせんべいは、甘いお茶菓子とは一味違う満足感を与えてくれます。
さらに、ピーナッツせんべいは観光地のお土産としても広く親しまれています。千葉県や茨城県など、ピーナッツの名産地では、地元産のピーナッツを使用した贅沢なせんべいが定番のお土産となっています。一方で、全国のデパートやスーパーでも手に入りやすいため、特別な日だけでなく日常的に楽しめる手軽さも人気の理由です。
ピーナッツせんべいのバリエーション
ピーナッツせんべいには、さまざまな種類があります。基本的なタイプとしては、ピーナッツをそのまま生地に練り込んだものや、せんべいの表面にトッピングのように配置したものが挙げられます。さらに、地域やメーカーごとに独自のアレンジが加えられている場合も多く、たとえば、黒糖で甘みを加えたものや、醤油風味で香ばしさを引き立てたものも人気です。
最近では、伝統的なピーナッツせんべいに現代的なアレンジを加えた商品も登場しています。たとえば、チョコレートやキャラメルをコーティングしたピーナッツせんべいは、子どもから大人まで幅広い層に支持されています。また、健康志向の高まりを受けて、砂糖や添加物を控えたピーナッツせんべいも増えています。これなら、カロリーを気にするあなたでも気軽に楽しめますね。
全国で愛されるピーナッツせんべい
ピーナッツせんべいは、全国的に広く愛されるお菓子ですが、その背景には、日本人が持つ「せんべい」文化が根付いていることが挙げられます。もともと、せんべいは米食文化が発達した日本で古くから親しまれてきた伝統的なお菓子です。その伝統の中に、海外から伝わったピーナッツを加えることで、ピーナッツせんべいという新しい形が生まれました。
このように、ピーナッツせんべいは日本の食文化の進化を象徴する存在とも言えるのです。あなたもぜひ、地元の特産品や観光地で見かけた際には、その土地ならではの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか?
ピーナッツせんべいの歴史
ピーナッツせんべいの歴史を語るには、まずピーナッツそのものがどのように日本に伝わり、定着したのかを知る必要があります。ピーナッツは16世紀後半、南アメリカからスペインやポルトガルを経て日本に伝わりました。当時は「南京豆」という名前で知られ、珍しい食材として扱われていました。
その後、江戸時代には千葉県や茨城県を中心にピーナッツの栽培が徐々に広がり、特に千葉県では地元の土壌と気候が栽培に適していたため、日本有数のピーナッツ産地となりました。この地域の農家は、土壌改良や栽培技術の向上に力を入れ、現在でも「千葉県産ピーナッツ」は高品質で知られています。
ピーナッツせんべい誕生の背景
ピーナッツせんべいが誕生したのは、明治時代のことと言われています。当時、日本では外国の文化や食材が急速に取り入れられており、ピーナッツもその一つでした。せんべいは日本の伝統的なお菓子でしたが、ピーナッツを加えることで新しい風味と食感を持つお菓子として生まれ変わりました。
特に、千葉県では地元で採れたピーナッツを使い、農家や商人たちが工夫を凝らしてせんべいと組み合わせるレシピを考案したと言われています。この取り組みが成功し、地元のお菓子として広く知られるようになりました。その後、大正時代から昭和初期にかけては、ピーナッツせんべいを製造する菓子メーカーが増え、全国的に普及していきました。
千葉県とピーナッツの深い関係
千葉県は、日本のピーナッツ栽培の中心地であり、全国生産量の80%以上を占めています。この地域で栽培されるピーナッツは、風味が濃厚で品質が高いことから、多くのピーナッツ製品の原料として使われています。特に、千葉県の八街市は「ピーナッツの聖地」として有名であり、ピーナッツを使った加工品や特産品が多数販売されています。
ピーナッツせんべいも、この千葉県産のピーナッツを使用したものが主流です。地元の特産品として観光客に人気があり、お土産としても広く親しまれています。また、地域の祭りやイベントでは、ピーナッツせんべいを焼き上げる実演販売が行われることもあり、地元の文化の一部として深く根付いています。
ピーナッツせんべいの進化と全国展開
ピーナッツせんべいは、誕生から現在に至るまで、その形状や味わいが進化してきました。たとえば、最初は家庭で手作りされることが多かったピーナッツせんべいも、大正時代以降になると工場生産が主流となり、多様なバリエーションが生まれました。これにより、ピーナッツの量や生地の味付けが調整され、地方ごとに異なる特徴を持つピーナッツせんべいが登場しました。
また、昭和中期以降には全国のデパートやスーパーマーケットでピーナッツせんべいが販売されるようになり、どこでも手軽に楽しめるお菓子となりました。この時期、製造技術の発展により保存性が向上し、遠方への輸送も可能になったため、お土産品としての需要が高まったのです。
現代におけるピーナッツせんべいの位置づけ
現在、ピーナッツせんべいは単なる伝統菓子ではなく、現代のニーズに応じて新しいスタイルへと進化しています。たとえば、砂糖や添加物を控えたヘルシーなピーナッツせんべい、抹茶や黒糖を使った和風アレンジ、さらには洋風テイストを取り入れたものなど、幅広いバリエーションが登場しています。
また、ピーナッツせんべいは海外でも注目されつつあります。特にアジア圏や欧米では、日本のお菓子として「せんべい」が認知されており、その中でもピーナッツせんべいは独特の味わいから人気を集めています。今後は、輸出の拡大や海外マーケット向けの商品開発が進むことが期待されています。
まとめ:ピーナッツせんべいの歴史に込められた魅力
ピーナッツせんべいは、日本の伝統文化と海外から伝わった食材が融合した、お菓子の一つの形です。その誕生から現代に至るまで、多くの人々に愛され続けてきた背景には、日本の豊かな食文化と地元の努力がありました。この歴史を知ることで、ピーナッツせんべいがさらに美味しく感じられることでしょう。
あなたも、歴史に思いを馳せながらピーナッツせんべいを味わってみませんか?
地域別ピーナッツせんべいの特徴
ピーナッツせんべいは全国で親しまれているお菓子ですが、地域ごとに製法や味わいが異なるのが特徴です。それぞれの地域の特性や食文化が反映されており、地元の素材を活かした個性豊かなピーナッツせんべいが楽しめます。ここでは、特に代表的な地域ごとの特徴を詳しく紹介します。
千葉県産ピーナッツせんべいの濃厚な味わい
千葉県は日本のピーナッツ生産の中心地であり、ピーナッツせんべいの本場とも言える地域です。千葉県産のピーナッツせんべいは、何と言っても濃厚な味わいが特徴です。地元産の新鮮なピーナッツを贅沢に使用しているため、ピーナッツ本来の香ばしさと甘みが際立ちます。
特に八街市で作られるピーナッツせんべいは、ピーナッツの粒が大きく、生地とのバランスが絶妙です。手焼き製法で作られるものも多く、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げることで、香ばしさがさらに引き立ちます。また、千葉県産のものは、せんべいの生地にピーナッツバターを練り込んだタイプも人気で、濃厚な風味が楽しめます。
関西地方の薄焼きタイプ
関西地方では、薄焼きタイプのピーナッツせんべいが主流です。このタイプは、軽やかな口当たりが特徴で、せんべい自体が非常に薄く焼かれているため、パリッとした軽快な食感が楽しめます。ピーナッツは細かく刻んで生地に練り込む方法が一般的で、全体的に均一な味わいが広がります。
また、関西地方では醤油味が効いたせんべいも多く、香ばしさと甘じょっぱさのバランスが絶妙です。特に、大阪や京都では、老舗の和菓子店が手掛けるピーナッツせんべいが人気を集めており、上品な味付けが特徴です。
九州地方の黒糖風味
九州地方では、黒糖を使ったピーナッツせんべいが特徴的です。特に沖縄産の黒糖を使ったものは、濃厚でコクのある甘みがあり、ピーナッツの香ばしさと相まって独特の味わいを生み出しています。九州地方のせんべいは、やや厚みがあり、しっかりとした噛み応えが楽しめます。
また、鹿児島県では地元のサトウキビから作られた砂糖を使用することが多く、素材へのこだわりが感じられます。この地域のピーナッツせんべいは、甘めの味付けが多いため、子どもや甘党の方に特におすすめです。
東北地方の堅焼きタイプ
東北地方では、堅焼きのピーナッツせんべいが主流です。この地域のピーナッツせんべいは、昔ながらの素朴な味わいが魅力で、ピーナッツが生地に練り込まれているだけでなく、トッピングとして表面に散りばめられているものも多いです。
特に岩手県では「南部せんべい」の一種としてピーナッツせんべいが知られています。南部せんべいの特徴である堅焼き製法がピーナッツせんべいにも活かされており、ザクザクとした食感がクセになる味わいです。冬の寒い時期には、熱いお茶やコーヒーと一緒に楽しむのが定番のスタイルです。
地域ごとの製法の違い
地域によって、せんべいの焼き方やピーナッツの使い方にも違いがあります。たとえば、関東地方ではピーナッツをそのまま生地に練り込むことが多いのに対し、関西地方では細かく刻んだピーナッツを使うことが一般的です。また、九州地方では黒糖や蜂蜜を使った甘めの味付けが多く、東北地方では塩味をベースにしたシンプルな味付けが主流です。
さらに、焼き方についても、手焼きで一枚ずつ丁寧に焼くタイプと、機械焼きで大量生産されるタイプがあり、前者は特に香ばしさと風味が豊かです。これらの違いが、地域ごとの独自の味わいを生み出しています。
旅行先で楽しむピーナッツせんべい
旅行先で、その土地ならではのピーナッツせんべいを試してみるのもおすすめです。たとえば、千葉県では産地直送の新鮮なピーナッツを使ったせんべいが購入でき、関西地方では薄焼きタイプの軽いお菓子として手土産にも最適です。また、九州地方では、黒糖の甘みが際立つピーナッツせんべいが、特に観光客に人気です。
さらに、最近では各地の名産品を取り扱うオンラインショップでも、地域限定のピーナッツせんべいを購入できるようになりました。あなたもぜひ、気になる地域のピーナッツせんべいを試してみてはいかがでしょうか?
ピーナッツせんべいの健康効果
ピーナッツせんべいは、単なるおやつにとどまらず、その健康効果も注目されています。ピーナッツは「自然のサプリメント」とも呼ばれるほど栄養価が高く、せんべいとの組み合わせによって、美味しさと健康が同時に楽しめる優れた食品です。
ピーナッツに含まれる栄養素とその効果
ピーナッツは、健康を支えるさまざまな栄養素を豊富に含んでいます。以下に主な栄養素とその効果を挙げてみましょう。
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たんぱく質
ピーナッツには高品質なたんぱく質が豊富に含まれています。たんぱく質は筋肉や皮膚、髪の毛の生成に必要不可欠であり、日々の生活で不足しがちな栄養素です。ピーナッツせんべいを間食に取り入れることで、たんぱく質を手軽に補うことができます。 -
ビタミンE
ピーナッツに含まれるビタミンEは、抗酸化作用が強く、体内の細胞を酸化ストレスから守る働きがあります。このため、アンチエイジングや美肌効果が期待できます。特に、30代の女性にとっては、日々のスキンケアにプラスして摂りたい栄養素の一つです。 -
食物繊維
ピーナッツは食物繊維も豊富で、腸内環境を整える効果があります。便秘の改善や腸内フローラの健康維持に役立つため、日々の生活に取り入れることで体調管理にもつながります。 -
不飽和脂肪酸
ピーナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、心臓や血管の健康をサポートします。特にLDLコレステロール(悪玉コレステロール)の低下に効果的で、生活習慣病の予防にもつながります。
健康志向の背景とピーナッツせんべいの立ち位置
近年、健康志向の高まりにより、スナック菓子の選び方が変化してきています。加工食品や高糖質のお菓子が見直される中で、ピーナッツせんべいのように「栄養価が高く、自然由来の素材を使った食品」が注目されています。
さらに、グルテンフリーや低糖質といったトレンドに対応するピーナッツせんべいも登場しており、健康志向のあなたにとって理想的なおやつの選択肢となっています。小麦粉を使用せず、米粉をベースにしたピーナッツせんべいであれば、グルテンに敏感な方でも安心して楽しむことができます。
ピーナッツせんべいはなぜ健康的なおやつなのか?
ピーナッツせんべいは、「適度な満足感」と「優れた栄養価」が絶妙に融合したおやつです。たとえば、普通のスナック菓子を食べると血糖値が急激に上昇し、その後急降下して空腹感を引き起こすことがあります。一方、ピーナッツせんべいは、ピーナッツに含まれるたんぱく質や脂質が消化をゆっくり進めるため、満腹感が長続きします。
また、糖質や脂質の摂取量を調整した商品が増えており、カロリーコントロールを気にする方にも最適です。ピーナッツの自然な甘みが活かされているため、砂糖を控えたタイプでもしっかりとした満足感を得ることができます。
ピーナッツせんべいの具体的な健康活用法
ピーナッツせんべいを健康的に楽しむための具体的なシーンや活用法を以下に紹介します。
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おやつタイムの置き換えに
午後の小腹が空いた時間帯に、高カロリーのスナック菓子ではなく、ピーナッツせんべいを選んでみてください。たんぱく質やビタミンEを摂取できるため、エネルギー補給にも最適です。 -
運動後の栄養補給に
運動後の体はたんぱく質を必要としています。ピーナッツせんべいを軽く食べることで、筋肉の修復をサポートしつつ、小腹を満たすことができます。 -
忙しい朝の栄養補給に
朝食を抜きがちな方には、ピーナッツせんべいがぴったり。コーヒーや紅茶と一緒に食べるだけで、簡単に栄養補給ができます。 -
旅先や非常食として
保存性が高いピーナッツせんべいは、旅行のお供や非常食にも最適です。軽くて持ち運びやすいので、バッグに入れておけば、いざというときのエネルギー源として重宝します。
現代のニーズに応える新しいピーナッツせんべい
現代では、栄養価をさらに高めた新しいピーナッツせんべいも登場しています。たとえば、低糖質タイプやスーパーフード(チアシード、キヌアなど)を加えたものが開発され、健康志向の方々から支持を集めています。これらの製品は、素材の組み合わせによって美味しさと機能性を両立しており、忙しい日々を送るあなたにぴったりです。
ピーナッツせんべいの楽しみ方
ピーナッツせんべいは、そのまま食べるだけでも十分に美味しいお菓子ですが、さまざまな工夫を加えることで、さらに楽しみの幅を広げることができます。ここでは、日常の中でピーナッツせんべいを最大限に楽しむためのアイデアをご紹介します。
そのまま楽しむ
ピーナッツせんべいの最大の魅力は、シンプルで飽きのこない味わいです。ピーナッツの香ばしさとせんべいのパリッとした食感は、何も手を加えずにそのまま楽しむだけで満足感を得られます。おやつタイムや小腹が空いたときの軽食として、手軽に食べられるのが嬉しいポイントです。
また、食べる際に一工夫として温かい飲み物と一緒に楽しむのもおすすめです。緑茶やほうじ茶、コーヒーなど、さまざまな飲み物と相性抜群で、ピーナッツの風味が一層引き立ちます。
アレンジレシピで新しい楽しみ方を
ピーナッツせんべいは、そのまま食べるだけでなく、アレンジ次第でさらに美味しさが広がります。以下にいくつかの簡単なアレンジレシピを紹介します。
1. ピーナッツせんべいのアイスサンド
ピーナッツせんべいにバニラアイスを挟んで冷凍庫で冷やすだけで、手軽に楽しめるデザートが完成します。せんべいのパリッとした食感とアイスクリームのなめらかさが絶妙にマッチし、家族みんなで楽しめる一品です。
2. クラッシュしてサラダトッピングに
ピーナッツせんべいを細かく砕いて、サラダのトッピングとして使うのもおすすめです。野菜のシャキシャキ感とせんべいのカリカリ感が楽しめるヘルシーな一皿になります。ドレッシングにゴマや醤油系のものを使うと、ピーナッツの香ばしさと調和します。
3. 和風おかき風ピーナッツせんべい
ピーナッツせんべいを軽く砕いて、醤油とみりんを絡めてオーブンで焼くと、和風の甘辛いおかき風味にアレンジできます。お茶請けやおつまみにもぴったりです。
4. ピーナッツせんべいのチョコディップ
溶かしたチョコレートにピーナッツせんべいをディップして冷やし固めると、簡単にスイーツ感覚で楽しめます。ホワイトチョコや抹茶チョコを使ってもおしゃれな仕上がりに。
飲み物とのペアリング
ピーナッツせんべいは、飲み物とのペアリングを工夫することで、さらに美味しさを引き立てることができます。以下は特におすすめの組み合わせです。
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緑茶やほうじ茶
せんべいといえばやはりお茶が定番。緑茶の爽やかな渋みがピーナッツの甘みと香ばしさを引き立てます。ほうじ茶の焙煎香は、せんべいの香ばしさと相性抜群です。 -
コーヒー
コーヒーの苦味が、ピーナッツのナッツ感と調和します。特にブラックコーヒーとの相性がよく、大人の味わいを楽しむことができます。 -
紅茶やハーブティー
紅茶の華やかな香りや、ハーブティーのリラックス効果は、ピーナッツせんべいのシンプルな味わいにぴったり。特にミントティーやカモミールティーなど、さっぱりとした飲み物がおすすめです。
手土産やギフトとしての人気
ピーナッツせんべいは、手土産やギフトとしても非常に人気があります。特に、地元の名産品として販売されているピーナッツせんべいは、贈る相手に「その土地ならでは」の特別感を伝えることができます。
最近では、個包装でおしゃれにデザインされたものや、高級感のあるギフトボックス入りの商品も増えています。お祝い事や季節の挨拶、ちょっとしたお礼など、さまざまな場面で活用できるのが魅力です。
家族や友人と楽しむ
ピーナッツせんべいは、家族や友人と一緒に食べるのも楽しみ方の一つです。特に、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛される味わいなので、ホームパーティーやピクニック、旅行のお供としても最適です。複数の味や種類を用意して、食べ比べをするのも楽しいでしょう。
ピーナッツせんべいの未来
ピーナッツせんべいは、伝統的な日本のお菓子でありながら、その革新性やグローバルな可能性を秘めたスイーツでもあります。近年では、新しいフレーバーや製法の登場、海外市場での注目度の高まりなど、さまざまな形で進化を遂げています。ここでは、ピーナッツせんべいの未来に関する可能性について探ってみます。
現代の製法と新しいフレーバー
近年、ピーナッツせんべいの製造には最新技術が取り入れられています。例えば、伝統的な手焼き製法を残しつつも、オートメーション化された焼成技術を使用することで、品質の安定化と量産が可能になっています。このような技術革新により、多様なフレーバーが次々と登場しています。
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抹茶味や黒糖味
和の素材を活かしたフレーバーは、若い世代からも高い人気を得ています。抹茶のほろ苦さや黒糖の深い甘みが、ピーナッツの香ばしさと絶妙にマッチします。 -
チョコレートやキャラメルコーティング
スイーツとしての側面を強調した商品も注目されています。特に、チョコレートやキャラメルをコーティングしたピーナッツせんべいは、若い世代や海外市場でも人気が高まっています。 -
スパイシー系やハーブ系のフレーバー
健康志向の高まりとともに、スパイスやハーブを活かしたピーナッツせんべいも登場しています。たとえば、カレー風味やローズマリーを加えた大人向けのせんべいは、クラフトビールやワインのおつまみとしても楽しめる一品です。
海外での人気と輸出展開の可能性
日本食の人気が世界的に高まる中で、ピーナッツせんべいもその波に乗っています。アメリカやヨーロッパ、アジア圏では、日本のスナック菓子が「ヘルシーでユニーク」として注目を集めており、ピーナッツせんべいも例外ではありません。
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海外市場での反応
ピーナッツせんべいは、グルテンフリーや低カロリー食品としての側面が評価され、健康志向の高い消費者に支持されています。また、ナッツの香ばしさや独特の食感が、他に類を見ない日本のお菓子として注目されています。 -
海外向けの商品開発
海外では、スパイシーな味付けやチーズフレーバーなど、日本国内ではあまり見られない味が人気を集めています。このため、各メーカーは現地の嗜好に合わせたフレーバーを開発し、海外展開を強化しています。
次世代へ伝える日本のお菓子文化
ピーナッツせんべいは、単なるお菓子ではなく、日本の伝統文化を象徴する存在でもあります。次世代にこの味わいと文化を伝えていくための取り組みも重要です。
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地元産業との連携
千葉県をはじめとするピーナッツ産地では、地元産業と連携して特産品としての価値を高める動きがあります。地元の小中学校での食育活動や、地域のお祭りでの販売イベントなど、地域に根差した取り組みが進んでいます。 -
観光資源としての活用
観光地での体験型プログラムも増えています。たとえば、ピーナッツせんべいの手焼き体験や、千葉県産ピーナッツを使った商品の試食会など、観光客に向けた魅力的なプログラムが注目を集めています。
SDGsとピーナッツせんべい
持続可能な社会を目指す中で、ピーナッツせんべいもSDGs(持続可能な開発目標)に貢献できる食品として評価されています。
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地元生産と地産地消
地元で採れたピーナッツを使うことで、輸送コストを削減し、地域経済の活性化にも寄与しています。また、廃棄を減らす取り組みも進んでおり、せんべいの製造過程で発生する端材を再利用した商品も開発されています。 -
環境に優しい包装
環境に配慮した包装素材の採用も進んでおり、プラスチックを減らした紙包装やリサイクル可能な素材が採用されています。これにより、消費者もエコフレンドリーな選択ができるようになっています。
ピーナッツせんべいの未来を支えるあなた
ピーナッツせんべいがこれからも多くの人々に愛され続けるためには、日常的にこのお菓子を楽しみ、その魅力を共有することが大切です。地元の特産品としての価値を広めるだけでなく、海外の友人や家族に紹介することで、日本のお菓子文化を世界に伝える役割を果たすことができます。

大学を卒業後、酒類・食品の卸売商社の営業を経て2020年2月に株式会社ブレーンコスモスへ入社。現在は「無添加ナッツ専門店 72」のバイヤー兼マネージャーとして世界中を飛び回っている。趣味は「仕事です!」と即答してしまうほど、常にナッツのことを考えているらしい。