アーモンド

アーモンドのマグネシウム量と効果を徹底解説!【2025年】

2025.05.02
アーモンドのマグネシウム量と効果を徹底解説!【2025年】

「アーモンドにマグネシウムが豊富って本当?」「他の食品と比べて実際どうなの?」「マグネシウムって体にどんな良いことがあるの?」そんな疑問をお持ちではありませんか?

この記事では、アーモンドに含まれるマグネシウムの量や期待できる健康効果、そして毎日続けやすい効果的な摂り方まで、専門家が分かりやすく徹底解説します。手軽でおいしいアーモンドで、賢くマグネシウムを補給し、元気な毎日を送りましょう!

1. えっ、そんなに?アーモンドのマグネシウム含有量の実力とは

皆さん、こんにちは! 今日は、私たちの健康にとってとっても大切なミネラル、「マグネシウム」と、その優秀な供給源である「アーモンド」について、熱く語らせていただきたいと思います!

突然ですが、アーモンド一掴み(約28g、だいたい23粒くらいです!)に、どれくらいのマグネシウムが含まれているかご存知ですか? なんと、約77mgも含まれているんです! これって、成人の1日のマグネシウム推奨量(男性で320~370mg、女性で260~290mg程度が目安とされています。厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より)から考えると、一掴みでかなりの量を補給できちゃうってことですよね。具体的には、成人女性の推奨量のだいたい26~30%程度、成人男性でも20~24%程度をアーモンドだけで摂取できる計算になります。すごくないですか?

他のナッツ類と比べてどうなの?

「でも、他のナッツにもマグネシウムは入っているんでしょ?」と思ったあなた、その通りです! でも、アーモンドの実力はやっぱりすごいんですよ。

例えば、クルミ(約28g)に含まれるマグネシウムは約45mg、カシューナッツ(約28g)では約83mg、ピスタチオ(約28g)では約34mgです。カシューナッツもなかなかの量ですが、アーモンドも負けていませんよね。特に、手軽に食べられるナッツ類の中で、アーモンドはマグネシウム補給において非常に優秀な選択肢の一つと言えるでしょう。

野菜や他の食品と比較すると?

「ナッツ以外ではどうなの?」という声も聞こえてきそうですね。もちろん、マグネシウムは様々な食品に含まれています。

例えば、ほうれん草(ゆで、100g)には約69mgのマグネシウムが含まれています。これも素晴らしい数値ですが、毎日ほうれん草を100g食べるのと、アーモンドを一掴み食べるのとでは、手軽さがちょっと違いますよね。

また、豆腐(もめん、1/2丁・約150g)には約45mg、玄米ごはん(1膳・約150g)には約48mgのマグネシウムが含まれています。これらの食品ももちろん大切なマグネシウム源ですが、アーモンドは調理の手間なく、そのままポリポリと食べられるのが大きな魅力です。

さらに、魚介類では、あおさ(素干し、5g)で約160mgと非常に多いですが、一度に食べる量を考えると、日常的にたくさん摂るのは少し難しいかもしれません。ひじき(乾燥、ゆで戻し50g)でも約32mgです。

こうして比べてみると、アーモンドがいかに手軽に、そして効率よくマグネシウムを摂取できる食品であるかがお分かりいただけるのではないでしょうか。「アーモンドって、美味しいだけじゃなくて、こんなにマグネシウムも多かったんだ!」と、私自身も改めてその実力に驚かされています。この驚きを、ぜひあなたにも感じていただけたら嬉しいです!

2. ただ多いだけじゃない!アーモンドのマグネシウムが持つ知られざるチカラ

アーモンドにマグネシウムが豊富に含まれていることはお分かりいただけたかと思いますが、実はこのマグネシウム、私たちの体の中でとーっても重要な役割を担っている「縁の下の力持ち」的な存在なんです。ただ「体に良い」というだけでは片付けられない、マグネシウムの知られざるチカラを、アーモンドと絡めながらマニアックに掘り下げていきましょう!

神経伝達をスムーズにサポート

私たちの体の中では、脳からの指令が神経を通って体の各部分に伝えられています。この神経伝達の過程で、マグネシウムは非常に重要な役割を果たしています。具体的には、神経細胞の興奮を鎮めたり、神経伝達物質の放出を調整したりする働きがあるんです。

もしマグネシウムが不足してしまうと、神経が過敏になったり、情報伝達がうまくいかなくなったりすることがあります。イライラしやすくなったり、集中力が低下したりするのも、もしかしたらマグネシウム不足が関係しているかもしれません。アーモンドをポリポリ食べることで、穏やかな気持ちをサポートしてくれるなんて、素敵ですよね。

筋肉の収縮と弛緩の絶妙な調整役

筋肉がスムーズに動くためにも、マグネシウムは欠かせません。マグネシウムは、筋肉の収縮に必要なカルシウムの働きを調整し、筋肉が適切にリラックス(弛緩)するのを助ける役割を担っています。

例えば、運動中に足がつってしまったり、まぶたがピクピク痙攣したりする経験はありませんか? これらは、マグネシウム不足によって筋肉の収縮と弛緩のバランスが崩れているサインかもしれません。アーモンドを日常的に摂ることは、しなやかな筋肉を維持するためにも役立つ可能性があるんです。

エネルギーを生み出す小さな巨人

私たちが活動するために必要なエネルギー。このエネルギーは、食事から摂った糖質や脂質を元に、体内の複雑な化学反応を経て作り出されます。実は、このエネルギー産生の過程で働く多くの酵素(化学反応を助けるタンパク質)は、マグネシウムがないと活性化できないんです!

つまり、マグネシウムは、私たちが元気に活動するためのエネルギーを生み出す「小さな巨人」のような存在。なんだか元気が出ないな、疲れやすいな…と感じているあなたは、もしかしたらエネルギー工場がマグネシウム不足でうまく稼働していないのかも。アーモンドでマグネシウムを補給して、エネルギー満タンな毎日を目指しましょう!

丈夫な骨を作る隠れた功労者

骨といえばカルシウムのイメージが強いですが、実はマグネシウムも骨の健康に深く関わっています。マグネシウムは、骨の形成を助けるだけでなく、カルシウムが骨に沈着するのをサポートしたり、骨の弾力性を保ったりする働きがあると言われています。

体内のマグネシウムの約50~60%は骨に存在していることからも、その重要性がうかがえますよね。丈夫な骨を維持するためには、カルシウムだけでなく、マグネシウムもバランス良く摂ることが大切なんです。アーモンドは、美味しいだけでなく、コツコツと私たちの骨の健康も支えてくれているのですね。

このように、アーモンドに含まれるマグネシウムは、私たちの体の様々な機能がスムーズに働くために、目立たないけれど非常に重要な役割を果たしています。まさに「縁の下の力持ち」。アーモンドを食べることで、この頼もしいミネラルを手軽に補給できるのは、本当に嬉しいことですよね!

3. 他の食品とどう違う?アーモンドでマグネシウムを摂るメリット深掘り

マグネシウムを多く含む食品は、アーモンド以外にもたくさんあります。例えば、先ほども少し触れた海藻類、豆類、緑黄色野菜などですね。では、その中でも特にアーモンドからマグネシウムを摂取することには、どんなメリットがあるのでしょうか? ここでは、「アーモンドならでは」のマグネシウム摂取の魅力を深掘りしていきたいと思います!

メリット1:マグネシウム以外の栄養素も一緒に摂れる!

アーモンドの素晴らしいところは、マグネシウムだけでなく、他の重要な栄養素も一緒に摂れるという点です。まさに「一石二鳥」ならぬ「一石多鳥」な食品なんです!

ビタミンEで若々しく!

アーモンドは、若返りのビタミンとも呼ばれる「ビタミンE」の宝庫です。ビタミンEには強い抗酸化作用があり、細胞の酸化を防いでくれる働きがあります。これにより、老化の進行を緩やかにしたり、生活習慣病の予防に役立ったりすると期待されています。マグネシウムとビタミンEを一緒に摂れるなんて、なんだか得した気分になりますよね。特にアーモンドのビタミンEは、α-トコフェロールという活性の高い形で含まれているのが特徴です。

食物繊維でお腹スッキリ!

アーモンドには、不溶性と水溶性の両方の食物繊維がバランス良く含まれています。食物繊維は、お通じを良くしてくれるだけでなく、血糖値の急上昇を抑えたり、コレステロールの吸収を穏やかにしたりする働きも期待できます。マグネシウムも便秘解消に役立つことがあると言われているので、アーモンドを食べることで、ダブルでお腹の調子を整えるサポートが期待できるかもしれません。

良質な脂質で健康をサポート!

アーモンドに含まれる脂質の多くは、オレイン酸などの不飽和脂肪酸です。これらは「良質な脂質」として知られており、悪玉コレステロール(LDLコレステロール)を減らすのを助け、善玉コレステロール(HDLコレステロール)を維持する働きが期待されています。マグネシウムがエネルギー産生に関わることを考えると、良質な脂質も一緒に摂れるのは嬉しいポイントです。

このように、アーモンドはマグネシウムだけでなく、美容と健康に嬉しい栄養素がギュッと詰まったスーパーフードなんです。

メリット2:手軽で美味しいから続けやすい!

どんなに体に良いものでも、続けるのが大変だと意味がないですよね。その点、アーモンドはとっても手軽で、しかも美味しい!

調理いらずで、いつでもどこでも!

アーモンドは、基本的に調理の必要がありません。袋から出して、そのままポリポリと食べられます。忙しい朝の栄養補給に、仕事中の小腹満たしに、運動後のリカバリーに…と、様々なシーンで手軽に取り入れられます。持ち運びにも便利なので、外出先でもマグネシウムチャージができちゃいます。

素焼き、塩味、スライス…飽きない美味しさ!

アーモンドには、素焼きタイプだけでなく、軽く塩味がついたもの、スライスされたもの、パウダー状のものなど、様々なバリエーションがあります。そのまま食べるのはもちろん、サラダのトッピングにしたり、ヨーグルトに入れたり、お菓子作りに使ったりと、アレンジも自由自在。飽きずに美味しく続けられるのは、大きなメリットですよね。

少量でも満足感が得やすい!

アーモンドは歯ごたえがあるので、少量でも比較的満足感が得やすい食品です。ついつい食べ過ぎてしまう…という方にも、間食として取り入れやすいのではないでしょうか。よく噛んで食べることで、満腹中枢も刺激されやすくなります。

メリット3:他の食品との組み合わせも楽しめる!

アーモンドは、単体で食べるだけでなく、他の食品と組み合わせることで、さらに栄養価を高めたり、美味しさをアップさせたりすることができます。

例えば、マグネシウムの吸収を助けると言われるビタミンDを多く含むきのこと一緒にソテーにしたり、カルシウムが豊富な乳製品(ヨーグルトやチーズ)と一緒に食べたりするのも良いですね。また、ビタミンCが豊富な果物と一緒にスムージーにするのもおすすめです。

このように、アーモンドからマグネシウムを摂ることには、他の食品にはないたくさんのメリットがあります。「アーモンドならでは」の魅力を活かして、美味しく楽しくマグネシウム補給を続けていきましょう!

4. もしかしてサイン?マグネシウム不足とアーモンドの素敵な関係

「最近なんだか調子が悪いな…」「もしかして、あれもこれもマグネシウム不足のせいだったりして?」なんて、心当たりのある方はいらっしゃいませんか? マグネシウムは私たちの体にとって非常に重要なミネラルですが、意識しないと不足しがちな栄養素の一つでもあります。ここでは、マグネシウムが不足すると体にどのようなサインが現れるのか、そしてそんな時にアーモンドがどのように役立つ可能性があるのかを、優しく解説していきますね。

こんなサイン、見逃さないで!マグネシウム不足のSOS

マグネシウムが不足すると、体は様々な形で私たちにSOSのサインを送ってきます。代表的なものをいくつかご紹介しましょう。

足がつる、筋肉のピクピク

これは比較的よく知られているサインかもしれませんね。特に運動中や睡眠中に足がつりやすい、まぶたや頬などがピクピクと痙攣するといった症状は、マグネシウム不足による筋肉の異常な興奮が原因の一つと考えられています。マグネシウムは筋肉の収縮と弛緩のバランスを調整する働きがあるので、不足するとこのバランスが崩れてしまうのです。

謎の疲労感、だるさ

十分な睡眠をとっているはずなのに、なんだか体が重くてだるい、すぐに疲れてしまう…そんな原因不明の疲労感も、マグネシウム不足が関係している可能性があります。先ほどもお話ししたように、マグネシウムはエネルギー産生に不可欠なミネラルです。不足すると、体内でエネルギーが効率よく作られなくなり、結果として疲れやすさを感じてしまうのです。

イライラ、不安感、気分の落ち込み

マグネシウムは神経伝達の調整にも関わっているため、不足すると精神的なバランスが乱れやすくなることがあります。些細なことでイライラしたり、理由もなく不安になったり、気分が落ち込みやすくなったり…。もし、そんな心の変化を感じたら、食生活を見直してマグネシウムを意識的に摂ってみるのも一つの手かもしれません。実際に、一部の研究では、マグネシウムの補給が気分の改善に役立つ可能性も示唆されています。

頭痛、片頭痛

マグネシウム不足が片頭痛の引き金の一つになることがあるという報告もあります。マグネシウムには血管を拡張させたり、神経の興奮を抑えたりする働きがあるため、不足すると血管が収縮しやすくなったり、痛みに過敏になったりすることが考えられます。もちろん、頭痛の原因は様々ですが、マグネシウム不足も一つの要因として知っておくと良いでしょう。

便秘

意外に思われるかもしれませんが、マグネシウム不足は便秘の原因になることもあります。マグネシウムには腸の蠕動運動を促したり、便に水分を集めて柔らかくしたりする働きがあるため、不足すると便秘になりやすくなるのです。市販の便秘薬の中には、酸化マグネシウムを主成分とするものがあることからも、その関係性がうかがえますね。

そんなサインを感じたら…アーモンドの出番かも!

もし、上で挙げたようなサインに心当たりがあるなら、それは体が「マグネシウムが足りてないよー!」と教えてくれているのかもしれません。もちろん、これらの症状が全てマグネシウム不足だけが原因とは限りませんが、食生活を見直す良い機会と捉えてみてはいかがでしょうか。

そこで頼りになるのが、そう、アーモンドです!

手軽にマグネシウムを補給

アーモンドなら、調理の手間なく、いつでもどこでも手軽にマグネシウムを補給できます。「なんだか足がつりそうだな…」と感じた時に、お守りのようにアーモンドを持ち歩いておくのも良いかもしれませんね。

予防的な観点からもおすすめ

症状が出てから慌てて対策するよりも、日頃からマグネシウムを意識して摂取し、不足しないように心がけることが大切です。アーモンドを毎日の食習慣に取り入れることで、マグネシウム不足の予防につながる可能性があります。美味しくて続けやすいアーモンドなら、無理なく予防習慣を続けられそうですよね。

他の栄養素との相乗効果も期待

アーモンドには、マグネシウムだけでなく、ビタミンEや食物繊維、良質な脂質など、体に嬉しい栄養素がたくさん含まれています。これらの栄養素が複合的に働くことで、体全体の調子を整えるサポートをしてくれるかもしれません。

「あの不調、もしかしてマグネシウム不足だったのかも? アーモンドで対策できるかな?」と、この記事を読んで少しでも気づきがあったなら、私にとってこんなに嬉しいことはありません。ただし、症状が長引く場合や、気になることがある場合は、自己判断せずに必ず医療機関を受診するようにしてくださいね。アーモンドはあくまで食品であり、お薬ではないということを忘れずに、上手に活用していきましょう!

5. アーモンドのマグネシウム吸収率を高める秘訣とは?

せっかくアーモンドでマグネシウムを摂るなら、できるだけ効率よく体に取り込みたいですよね! 実は、食べ合わせや調理法、食べるタイミングなどを少し工夫することで、アーモンドに含まれるマグネシウムの吸収率を高めることができるかもしれないんです。ここでは、ちょっと専門的な視点も交えながら、その秘訣をマニアックに解説しちゃいます! これを知っていれば、あなたもアーモンド&マグネシウムマスターになれるかも?

吸収率アップの味方!一緒に摂りたい栄養素

アーモンドのマグネシウムを効率よく吸収するためには、一緒に摂ると良いとされる栄養素があります。

ビタミンD:カルシウムとマグネシウムの吸収を助ける太陽のビタミン

ビタミンDは、カルシウムの吸収を助けることで有名ですが、実はマグネシウムの吸収にも関与していると言われています。ビタミンDは、腸管でのマグネシウムの輸送を促進する働きがあると考えられているんです。

ビタミンDを多く含む食品としては、魚介類(特にサケ、サンマ、イワシなど)、きのこ類(特にキクラゲ、干しシイタケなど)、卵黄などが挙げられます。アーモンドと一緒にこれらの食材を使った料理を食べるのも良いですし、日光を浴びることでも体内でビタミンDは合成されるので、適度な日光浴も心がけたいですね。例えば、アーモンドと干しシイタケを使った炊き込みご飯なんて、美味しそうじゃないですか?

タンパク質:吸収をサポートする可能性

一部の研究では、タンパク質がマグネシウムの吸収を助ける可能性が示唆されています。タンパク質が消化される過程でできるアミノ酸が、マグネシウムと結合して吸収されやすい形になるのではないかと考えられています。

アーモンド自体にもタンパク質は含まれていますが、さらに肉や魚、卵、大豆製品など、良質なタンパク質源と一緒に摂るのも良いかもしれません。例えば、鶏むね肉のソテーに砕いたアーモンドをトッピングしたり、アーモンドミルクとプロテインパウダーを混ぜて飲むのも手軽でおすすめです。

クエン酸やリンゴ酸:キレート作用で吸収を助ける?

クエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、ミネラルと結合して「キレート化合物」というものを作ります。このキレート化合物は、ミネラルを水に溶けやすくし、腸からの吸収を助ける働きがあると言われています。

クエン酸はレモンやオレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類、梅干しなどに多く含まれています。リンゴ酸はリンゴやブドウなどに豊富です。アーモンドと一緒にこれらの果物を食べたり、アーモンドを使ったサラダにレモンドレッシングをかけたりするのも、吸収率アップの観点からは良いかもしれませんね。

ちょっと待って!吸収を妨げる可能性のあるもの

逆に、マグネシウムの吸収を妨げてしまう可能性のある成分も存在します。これらを完全に避けるのは難しいですが、知識として持っておくと良いでしょう。

フィチン酸:穀類や豆類に含まれる成分

フィチン酸は、穀物の糠(ぬか)や豆類、種実類(アーモンドも含む)などに多く含まれる成分で、ミネラル(マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛など)と強く結合して、その吸収を妨げる作用があると言われています。

しかし、フィチン酸には抗酸化作用などの良い面もあるため、一概に悪者とは言えません。アーモンドに含まれるフィチン酸の影響を少しでも和らげるには、以下のような方法が考えられます。

  • 浸水する: アーモンドを一晩水に浸けてから食べると、フィチン酸の一部が分解されると言われています。ただし、食感や風味が変わる可能性があるので、お好みで試してみてください。
  • 発酵させる: 発酵食品(納豆、味噌、ヨーグルトなど)と一緒に食べることで、フィチン酸の影響が緩和されるという説もあります。
  • 加熱する: 軽い加熱(ローストなど)によっても、フィチン酸の影響が多少軽減される可能性があります。市販のローストアーモンドは、この点でも理にかなっているかもしれませんね。

過度に心配する必要はありませんが、バランスの良い食事が基本ということを覚えておきましょう。

過剰なカルシウムやリン:バランスが大切

カルシウムとマグネシウムは、体内で吸収される際に同じ輸送経路を一部共有しているため、一方を極端に多く摂取すると、もう一方の吸収が阻害される可能性があります。同様に、リンの過剰摂取もマグネシウムの吸収を妨げることがあります。

サプリメントなどで特定のミネラルを大量に摂取している場合は注意が必要ですが、通常の食事であれば、それほど神経質になる必要はありません。やはり、様々な食品をバランス良く食べることが大切ですね。

シュウ酸:野菜などに含まれるアクの成分

シュウ酸は、ほうれん草やタケノコ、紅茶などに多く含まれる成分で、ミネラルと結合して吸収を妨げる可能性があります。シュウ酸は水に溶けやすい性質があるので、これらの野菜を調理する際は、茹でこぼしたり、水にさらしたりすることで減らすことができます。

食べるタイミングは?

マグネシウムの吸収という観点だけで言えば、一度に大量に摂るよりも、何回かに分けて摂る方が効率的とされています。アーモンドを間食として、1日に数回に分けて食べるのは理にかなっていると言えるでしょう。

また、空腹時よりも、食事と一緒に、あるいは食後に摂る方が、他の栄養素との相乗効果も期待でき、吸収も穏やかになる可能性があります。

いかがでしたか? ちょっとマニアックな話になりましたが、アーモンドのマグネシウムをより効率よく吸収するためのヒントがいくつか見つかったのではないでしょうか。もちろん、これらはあくまで可能性であり、体質や他の食事内容によっても効果は変わってきます。あまり難しく考えすぎず、楽しみながら色々な食べ合わせを試してみて、あなたに合った方法を見つけてみてくださいね!

6. 結論!やっぱりアーモンドはマグネシウム補給の優等生!賢い摂り方まとめ

さて、ここまでアーモンドとマグネシウムについて、熱く語らせていただきました! アーモンドに含まれるマグネシウムの量、その働き、アーモンドで摂るメリット、マグネシウム不足のサイン、そして吸収率を高める秘訣まで…盛りだくさんでしたね。

結論として、私が声を大にして言いたいのは、**「やっぱりアーモンドはマグネシウム補給の優等生!」**ということです。手軽に、美味しく、そして他の栄養素も一緒に摂りながらマグネシウムを補給できるなんて、本当に素晴らしい食品だと思いませんか?

アーモンドでマグネシウムを賢く摂る!最終まとめ

最後に、これまでの内容を総括し、あなたが今日から実践できる「アーモンドでの賢いマグネシウム補給法」をまとめてご紹介します!

1日にどれくらい食べるのがおすすめ?

一般的に、アーモンドの1日の摂取目安量は**約20~25粒程度(約20~28g)**と言われています。これくらいの量で、約58mg~77mgのマグネシウムを摂取できます。もちろん、これはあくまで目安なので、あなたの活動量や他の食事内容に合わせて調整してくださいね。

食べ過ぎはカロリーオーバーにつながる可能性もあるので、手のひらに軽く一杯分、くらいの量を意識すると良いでしょう。何事も「ほどほど」が大切です。

どんな人に特におすすめ?

アーモンドからのマグネシウム摂取は、基本的に多くの方におすすめできますが、特に以下のような方には意識してほしいなと思います。

  • 外食や加工食品が多い方: 一般的に、精製された食品や加工食品はマグネシウムが失われがちです。食生活が乱れがちな方は、手軽なアーモンドでマグネシウムを補給しましょう。
  • ストレスを感じやすい方: マグネシウムは神経の興奮を鎮める働きがあるので、ストレス社会で頑張るあなたの強い味方になってくれるかもしれません。
  • 運動をよくする方: 筋肉の収縮やエネルギー産生にマグネシウムは不可欠です。汗とともに失われやすいミネラルでもあるので、運動習慣のある方は積極的に摂りたいですね。
  • お酒をよく飲む方: アルコールはマグネシウムの尿からの排泄を促すと言われています。おつまみにアーモンドを選ぶのも良いかもしれません。
  • 便秘気味の方: マグネシウムは腸の働きをサポートし、食物繊維も豊富なアーモンドは、お腹の調子を整えたい方にもおすすめです。
  • 骨の健康が気になる方: カルシウムだけでなく、マグネシウムも丈夫な骨の維持に役立ちます。成長期のお子さんから、骨粗しょう症が気になる方まで、幅広い年代の方に。

賢い食べ方のポイント再確認!

  • 毎日コツコツ続ける: 一度にたくさん食べるよりも、毎日少しずつでも続けることが大切です。
  • よく噛んで食べる: 満腹感を得やすくなり、消化吸収も助けます。
  • 無塩・素焼きタイプを選ぶ: 塩分の摂りすぎや余計な油分を避けたい場合は、無塩・素焼きのものがおすすめです。
  • 他の食材と組み合わせる: ビタミンDやタンパク質、クエン酸など、マグネシウムの吸収を助ける栄養素と一緒に摂ることを意識してみましょう。サラダのトッピングやヨーグルトのお供に最適です。
  • 間食として取り入れる: 小腹が空いた時に、スナック菓子の代わりにアーモンドを選べば、罪悪感なく栄養補給ができます。

アーモンドを使った簡単マグネシウムチャージレシピ

最後に、アーモンドを使った簡単なレシピを一つご紹介しますね。

【アーモンドと小魚のハニーナッツ】

材料:

  • 素焼きアーモンド:50g
  • 食べる小魚(煮干しなど):20g
  • はちみつ:大さじ1
  • しょうゆ:小さじ1/2 (お好みで)
  • 白ごま:少々

作り方:

  1. フライパンを弱火で熱し、アーモンドと小魚を軽く炒って香ばしさを出します。(焦げやすいので注意!)
  2. 一度火を止め、はちみつとしょうゆ(お好みで)を加えて全体に絡めます。
  3. 再度弱火にかけ、水分を飛ばすように軽く炒り混ぜ、最後に白ごまを振ったら完成です!

このレシピなら、アーモンドのマグネシウムに加えて、小魚のカルシウム、はちみつのエネルギーも一緒に摂れますね。甘じょっぱくて、ついつい手が伸びる美味しさですよ!

さあ、あなたも今日から美味しくマグネシウムチャージ!

アーモンドは、私たちの健康をサポートしてくれる素晴らしいパートナーです。その小さな一粒には、マグネシウムをはじめとする栄養がギュッと詰まっています。

「なんだか難しそう…」と思っていたマグネシウム補給も、アーモンドならきっと楽しく続けられるはず。この記事が、あなたの健康的な食生活のヒントになれば、私にとってこんなに嬉しいことはありません。

さあ、あなたも今日からアーモンドで、美味しく楽しくマグネシウムチャージを始めてみませんか? きっと、あなたの毎日がもっと元気に、もっと輝き出すはずです!

WRITING
西村恭平
西村恭平 Nishimura Kyohei

大学を卒業後、酒類・食品の卸売商社の営業を経て2020年2月に株式会社ブレーンコスモスへ入社。現在は「無添加ナッツ専門店 72」のバイヤー兼マネージャーとして世界中を飛び回っている。趣味は「仕事です!」と即答してしまうほど、常にナッツのことを考えているらしい。